2014年4月18日星期五

木瓜無豐胸成份 配牛奶才有效【http://液態螺旋藻.tw】



(健康醫療網/記者張郁梵報導)許多女性為了長咪咪,都會積極尋找豐胸秘方,其中最常見的就是木瓜牛奶了!營養師指出,胸部發育關鍵的營養素是蛋白質,而牛奶富含豐富蛋白質,木瓜酵素則有幫助分解蛋白質的功效,但只限於青春期少女。
  台安醫院營養師劉怡里表示,其實木瓜並未含有任何幫助讓乳房發育的成分;且木瓜內豐富的木瓜酵素也不具有豐胸功效。不過,木瓜酵素可幫助蛋白質的分解,有助於身體吸收蛋白質,而蛋白質與膠質是讓胸部長大必備的營養素,因此,想要讓胸部長大,只吃木瓜是無效的,需搭配蛋白質的攝取。
  至於坊間盛傳的「喝牛奶和豆漿可以長咪咪」此一說法,劉怡里營養師則強調,牛奶和豆漿裡確實富含豐富蛋白質,但若過了青春期胸部發育的良好時機,恐怕效果就不那麼顯著了。
  劉怡里營養師因此建議,想要好身材的女孩們可以多喝木瓜牛奶,因為只吃木瓜或只喝牛奶,對胸部發育都沒有太大幫助,必須相輔相成才有效。另外,均衡攝取營養,三餐飯後選木瓜做餐後甜點,也都是不錯的選擇。

更年期婦女降膽固醇 維生素D+鈣【http://液態螺旋藻.tw】

陽光可以提供身體充足的維生素D、幫助與鈣質合成,增進骨質健康。

多到戶外吸收太陽光線照射,是促進人體合成維生素D的主要方式,它不但是幫助人體吸收鈣、進而鞏固骨質密度的重要幫手,甚至對於進入更年期身體機能衰退的婦女同胞,最新研究指出,補充維生素D有助於清血脂、降低體內壞膽固醇含量,間接減少心臟疾病的發生。
Q:膽固醇是什麼?
提到膽固醇,一般人大多接收到的資訊都是關於壞膽固醇(LDL),因此容易誤以為膽固醇就是個壞東西。事實上,人體是需要膽固醇的,取決於他的好壞。膽固醇可分為兩大類,也就是「高密度脂蛋白HDL」、「低密度脂蛋白LDL」。
HDL為優良膽固醇,可以幫助清除動脈裡的血凝塊,像是血管中的清道夫,一般人的正常值是35~40 mg/dL以上,每升高1mg / dl,可降低女性3%、男性2%的心血管疾病發生機率;相比之下,LDL是讓動脈硬化、血管堵塞的元兇,造成心臟疾病與中風的發生,正常值約130至160 mg/dL,每降低1%,心血管疾病死亡率降低1%。一般人的理想值約130 mg/dL以下,心血管及病患者最好在100 mg/dL以下。
更年期婦女更須補鈣+維生素D
今年3月發表於北美更年期協會出版的「更年期期刊」的研究報告中,針對鈣質與維生素D補充,對於更年期女性膽固醇的影響有了新的發現。參與實驗的600名女性必須接受1000毫克的鈣與400IU的維生素D3補充品,另外一組對照組則服用安慰劑,比較兩者健康情況差別。
研究人員分別測量每個人體內的維生素D以及膽固醇含量,接著比對服用補充劑與安慰劑的差別,結果發現攝取鈣與維生素D者,體內維生素D含量約為60 ng/mL,符合成年人標準,比美國建議的最低標準30 ng/mL高出兩倍;此外,壞膽固醇(LDL)的含量也明顯較低,三酸甘油脂(triglycerides)同樣也降低。
根據研究結果分析顯示,補充鈣與維生素D而降低膽固醇的效果,對更年期婦女來說更有明顯幫助,除此之外,生活習慣也有所影響,沒有吸菸與喝較少酒的人,自然也會有較低的壞膽固醇含量。

長期吃重鹹 24歲女險失明【http://液態螺旋藻.tw】


  吃太鹹竟然差點失明!高雄一名24歲的女子,三餐長期愛吃重鹹口味飲食,但一個月內左眼視力從沒有近視,突然增加到1000度,原來是過多鈉和房水集中在水晶體,形成白內障,嚴重恐導致失明,最後經過手術才把視力給救了回來。
  吃東西不沾點醬油就很難吞下去,如果你也是重鹹一族,得小心了!高雄一名24歲的女子,三餐長期吃重鹹口味飲食,左眼被發現形成白內障,也從沒近視,爆增到近視1000度,原因恐怕是因為吃太鹹。
  眼科診所所長梁中玲:「吃了太多含鈉食物,因為是長期食用不是一兩餐食用,造成水晶體前面的前囊被破壞,高鈉進去後破壞水晶體結構,(水晶體)變的混濁,水晶體變的混濁我們稱為白內障,造成折射率改變焦點在視網膜前,產生高度近視。
  由於水晶體混濁後無法再恢復,女子只能透過手術植入人工水晶體恢復視力,不希望同樣狀況發生在自己身上,醫生也提醒,民眾吃美食最好少沾點調味料。
  眼科診所所長梁中玲:「最大的問題在於長期食用,高含鈉的食物,一般人會覺得我只是吃火鍋肉片,我吃的很清淡,可是卻忽略沾料含鈉非常高,吃薯條喜歡沾番茄醬,這個是一個很大的問題,因為番茄醬含鈉量相當的高。」
  長期吃太鹹吃到眼睛恐失明,雖然屬於罕見案例,但醫師建議,不想身體受傷害,最好改掉攝取過多高鈉食物習慣。(民視新聞 王靖淳、呂彥頡 高雄市報導)

白色的力量!5種必吃白色食物【http://液態螺旋藻.tw】

  在中醫的觀點裡,白色的食材是對應到氣管、呼吸道等與肺部健康相關的食物,因此有肺部器官相關病症的人,可以試著多吃這類蔬食。除此之外,以食物的顏色來區分,這樣的保健觀念中在西方也有同樣的概念,美國《赫芬頓郵報》報導就列出5種常見白色食物,多吃對身體還有不同的保健功效。

1.白花椰菜:十字花科防癌首選
  第一個登場的白色食物界之后,就屬十字花科的白花椰菜莫屬了,十字花科家族十分強大,除了花椰菜以外還有萵苣、甘藍菜、高麗菜、油菜等,其中又以白花椰菜的防癌功效備受肯定,還能幫助強化骨骼組織、維持良好心血管功能等。

2.白色蘑菇:低卡又養生
  菇類基本上熱量都不高,也沒有什麼脂肪含量、膽固醇、鈉等,富含硒、鉀、核黃素,菸酸和維生素D,都是有益於人體健康的營養素。許多女星想要減重又有飽足感時,多半會使用菇類做為飲食的搭配重點,加上菇類本身的鮮味,可以幫助料理更加提味加分。

3.大蒜:防感冒小尖兵
  做為西方吸血鬼傳說中拿來保衛抵禦疾病的大蒜,氣味濃烈成為嚇阻鬼怪的武器,除了這個角色,大蒜在廚房中也是不可或缺的配料;獨特生物活性的大蒜素,對各種細菌、病毒具有強大的抑制和消滅作用,對於感冒咳嗽、慢性胃炎、胃潰瘍的預防都有效果,食用大蒜還對中老年人的心腦血管健康大有裨益。

4.洋蔥:抗氧化神器
  洋蔥也是許多佳餚中會出現的狠角色,可以甜也可以嗆,更重要的是它有一種稱為「槲皮素」(quercetin)的抗氧化成分,可以幫助緩解關節炎帶來的不適症狀,以及降低癌症、心血管疾病、糖尿病風險,並增進免疫系統。

5.馬鈴薯:纖維質高
  多數人一天的飲食攝取營養中,無法達到足夠的食物纖維與鉀,馬鈴薯正好可以彌補這些缺失,一個中型的馬鈴薯熱量約163大卡,並有高達941豪克的鉀與3.6克的纖維。此外,也提供維生素C、維生素B6與鎂,營養成分極佳。

服用骨鬆治療藥物 女老師顎骨壞死【http://液態螺旋藻.tw】

(健康醫療網/記者張郁梵報導)一名退休女老師因骨質疏鬆症而有定期服用「雙磷酸鹽」藥品治療,沒想到用藥13個月後,下顎骨竟嚴重發炎,並有大片壞死和化膿。食藥署指出,雖然服用該類藥品發生顎骨壞死的風險並不常見,但一旦發生卻可能造成十分嚴重的困擾,提醒用藥者應注意口腔衛生,養成定期口腔檢查的好習慣。
  台大醫院口腔顎面外科李正喆醫師表示,由於雙磷酸鹽藥物可抑制骨吸收,因此常應用在治療骨質疏鬆症、癌症骨轉移和多發性骨髓瘤的骨吸收病變。臨床上最常使用的雙磷酸鹽藥物就是每星期口服一次的福善美還有每月靜脈注射一次的卓骨祂。
  但服用此類藥物的患者,若進行拔牙、植牙或齒槽骨手術,便有可能造成顎骨骨髓炎或顎骨壞死等嚴重副作用。近期研究也發現,使用雙磷酸驗藥物時間愈久、次數愈多、頻率愈密,則發生顎骨骨髓炎、顎骨壞死和非典型股骨骨折的風險就愈高。
  李正喆醫師進一步說明,初期顎骨壞死的症狀類似牙周病,包括口腔疼痛、牙齦腫脹化膿、牙齦潰瘍、牙齒鬆動、齒槽骨曝露等。唯有「預防」才是治療雙磷酸鹽藥物相關顎骨壞死最好的方法。
  李正喆醫師因此提醒用藥者,應格外注意口腔衛生,每半年找牙醫師進行口腔檢查;倘若需進行拔牙、植牙等牙科手術,應主動告知醫師正在使用雙磷酸鹽藥物,一旦出現不適症狀(如牙齦腫脹、牙齒鬆動、顎骨疼痛等),應儘速回診原處方醫師。
  食藥署也呼籲,骨鬆藥並非保骨本的保健品,切勿聽信親友介紹,未經醫師處方自行取得藥品服用,否則若不幸發生藥害時將無法獲得救濟補助。此外,該署也提醒醫療人員及病人,一旦發現懷疑因使用藥品發生不良反應時,應立即向全國藥物不良反應通報中心進行通報。



 
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